منتدى الأحلام إدارة جيجي أبوبكر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تشيز كيك باللبن

اذهب الى الأسفل

تشيز كيك باللبن Empty تشيز كيك باللبن

مُساهمة  Admin السبت مارس 19, 2011 3:50 am

المقادير:
-400 غرام من جبنة الدهن
- كوب من السكر
- ملعقتان من نشاء الذرة
- بيضتان
- رشة من الفانيليا
- كوب من الكريما السائلة
- قليل من مربّى التوت البري
-200 غرام من البسكويت
- ملعقتان من الزبدة


طريقة التحضير :
1- يطحن البسكويت ويفرك مع الزبدة، ويوضع في قعر القالب بشكل متساوٍ، ويدع في البرّاد لمدّة ساعة.
2- لإعداد الحشو: في الخلاط الكهربائي، تخلط الجبنة مع السكر، ثم يضاف نشاء الذرة والبيض والفانيليا، مع التحريك المستمر، فالكريما. يسكب هذا الخليط في القالب الذي يتمّ إدخاله إلى الفرن على حرارة 110 درجات مئوية، لمدّة ساعة.
3- يدع ليبرد، ثم يدهن وجهه بالمربّى.
4- يمكن سكب الحشو في كأس، على أن يوضع المربّى والبسكويت المطحون على الوجه.




تشيز كيك باللبن Iooomg10

Admin
Admin

عدد المساهمات : 868
نقاط : 2025
تاريخ التسجيل : 25/01/2011

https://dream.forumpalestine.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى